مواد لازم
سینه مرغ یک عدد
اسفناج ۲۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
ارد گندم نصف فنجان
ییاز یک عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عددیک
عدد تخم مرغ
ادویه فلفل قرمز پودرسیر اویشن پکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
جعفری وریحان خشک شده
طرز تهیه
اول اسفناج با یک عدد پیاز تف میدیم. و پنیر پیتزا را بهش اضافه میکنیم تف میدیم.میزاریم کنار تا سرد بشه
میریم سراغ سینه ی مرغ
سینه مرغ را چرخ میکنیم وبعدپیاز را با رنده بزرگ رنده میکنیم اب پیاز را میگیریم وفلفل دلمه هم رنده میکنیم با همه ی مواد مخلوط میکنیم ورز یک فایل توی سینی پهن میکنیم کل مواد گوشتمون روش میریزیم کف فایل صاف صاف باشه وبعد مواد اسفناج ک از قبل اماده کردیم توی رول میریزیم وفایل را به هم میبندیم توی روغن سرخ میکنیم وزیر اجاق کم میکنیم ودر تابه میبندیم به ارومی سرخ بشه .سرخ ک شد میزاریم کنار سرد بشه با یه چاقوحالت رول میبریم ..
#رولت عربی#رولت مرغ #رولت گوشت# کباب کوبیده مرغ# جوجه کباب#